Вафельницы
Компания “Норд Коммерц” предлагает купить профессиональную вафельницу для приготовления тонких и толстых (“венских”) вафель. Некоторые производители, например, STARFOOD, предлагают вафельницы комбинированного типа, использующиеся в виде грилей.
Данное оборудование широко применяется в цехах по производству кондитерской продукции, точках фастфуда, кафе, ресторанах и прочих заведениях общественного питания. С помощью вафельниц можно быстро приготовить вкусную и легкую выпечку, готовую сразу к употреблению или используемую в качестве основы для пирожных, закусочных блюд.
Электровафельница промышленного типа характеризуется высокой производительностью и обеспечивает готовой продукцией заведения с повышенной проходимостью.
Как правильно выбрать и купить вафельницу
При выборе следует учитывать следующее:
- Материал поверхности для выпечки. Существуют модели из чугуна или алюминия с нанесением антипригарного покрытия. В промышленном производстве популярны первые варианты, так как повреждение поверхности (царапины) не будут влиять на рабочий процесс.
- Конструктивные особенности. Можно выбрать изделия одинарные (примерно 40 вафель в час) или двойные (около 80 вафель в час). Последний вариант оптимально подходит заведениям общественного питания с высокими требованиями к производительности. На нашем сайте присутствуют модели круглой, квадратной и прямоугольной формы (количество ячеек в вафле – 3×5 или 4×6).
- Наличие дополнительной комплектации. Это могут быть различные насадки, изменяющие рисунок на вафле, форму; новая поверхность, которая позволит заменить старую при повреждениях (как правило, это касается вафельниц с антипригарным покрытием), дополнительный функционал вафельницы в виде контактного гриля.
- Присутствие индикаторов. Предпочтительней выбирать модели с термостатами и датчиками (таймер, регулировка температуры), которые будут указывать на оптимальное нагревание устройства и готовность выпекаемого изделия.
На странице вы можете ознакомиться с фото и техническими характеристиками изделий. Для уточнения необходимой информации или оформления заказа можно позвонить по номерам телефонов
(8182) 65-44-02, 65-44-05, заказать обратный звонок или написать на почту borovik@nord-commerc.ru
Категории товаров
Новости
- 12 апреля 2017
- 22.11.2016г.
- 31 августа 2016
- XV Маргаритинская ярмарка